雀巢力源素® 2.0 均衡營養配方（200 毫升）

營養不良、代謝亢進以及進食受限，是臨床照護中最常見的營養挑戰。研究顯示，約有 30–50% 的住院患者 存在不同程度的營養不良，這與延長住院時間、併發症增加以及預後惡化密切相關。對於因食慾不振、吞嚥困難、胃容量受限或疾病引起高代謝的患者而言，一般飲食或標準配方常無法在有限的攝入量中滿足能量與蛋白質需求。 雀巢力 2.0（Nestlé Resource® 2.0） 為此特別研製，以高能量密度與全面營養配方滿足臨床病患需求。其設計理念是提供一種高效、安全且便捷的臨床營養解決方案。本文將深入解析其配方特點、臨床應用依據、適用族群及營養支持策略。 --- 二、高能量密度營養的臨床意義 營養不良被稱為「隱形流行病」，在急性與慢性照護中皆極為普遍。當進食受限或吸收不良時，身體迅速進入分解代謝狀態，導致肌肉流失、免疫力下降、傷口癒合延遲等問題。 力源素 2.0 的核心理念，是在最小容量中提供最大營養，特別適用於下列臨床情況： 進食量受限者：如食慾不振、早飽、惡病質或胃腸容量不足者。 高代謝或分解狀態：如外傷、大手術、敗血症、燒傷及癌症治療期間。 吞嚥困難與限水患者：需嚴格控制液體攝取時，仍能獲得足夠熱量。 重度營養不良者：需快速補足營養、恢復代謝與免疫功能。 --- 三、核心配方與技術特點 （1）高能量濃度 力源素® 2.0 具備 1.5 kcal/ml 的能量密度，每瓶（200 毫升）提供 300 大卡熱量： 提升能量效率：少量即可達足夠熱量攝取，提高依從性。 減少液體負擔：適用於心衰竭、腎臟病或腹水患者。 臨床與居家皆宜：包裝輕巧，方便口服或鼻胃管灌食。 （2）高品質蛋白質 每瓶含有 14 公克高生物價蛋白質： 促進組織修復與合成：有助術後傷口癒合及褥瘡修復。 防止肌肉流失：維持肌肉量與呼吸功能。 增強免疫力：支持免疫細胞與急性期蛋白生成。 適用高蛋白需求患者：例如重症、手術後或高齡肌少症患者。 （3）平衡脂肪組成 每瓶含 12.2 公克脂肪： 提供高效能量來源，約佔總熱量 45%。 含必需脂肪酸，維持細胞膜完整與生理功能。 促進脂溶性維生素吸收（A、D、E、K）。 改善口感，增進食用接受度。 （4）穩定碳水化合物比例 能量來源均衡：碳水化合物約佔總熱量 43%。 等滲透壓配方：減少腸胃不適。 血糖穩定性佳：糖尿病患者可在醫師指導下使用。